ドトール ドトールメニュー紹介

ドトール:熊本県産和栗のモンブラン食べてみた！カロリーや口コミも

皆さんこんにちは。

本日はドトールで昔からの人気メニュー

「熊本県産和栗のモンブラン」

の

・レビュー

・カロリー

・値段

・口コミ

などを紹介していきます！

熊本県産和栗のモンブラン　カロリー・値段

熊本県産和栗のモンブランはワンサイズとなります。

カロリーは２８７Kcal

です。

ご飯お茶碗１杯半分とほぼ同じカロリーになります。

 

価格は

イートイン　４５８円（税込み）

テイクアウト４５０円（税込み）

ドリンクセットで３０円引き（１４：００〜）

です。

 

熊本県産和栗のモンブランの成分・アレルギー表

熊本県産和栗のモンブランの栄養成分表です。

 エネルギータンパク質脂質炭水化物食塩相当量
熊本県産和栗のモンブラン287Kcal3.0g15.8g33.3g00.7g


ドトール指定のアレルギー該当原料は乳・卵・大豆です。

 

熊本県産和栗のモンブラン　レビュー

それでは早速熊本県産和栗のモンブランをレビューしていきます！

注文するとこんな感じできます。

 

外側をよくみるとモンブランのペーストがびっしりと張り付いていますね。

 

土台の部分はメレンゲの層になっています。

ちなみにメレンゲとは「卵白に砂糖を入れて泡立てたもの。」です。

 

真ん中を真っ二つに割ってみると

中には生クリームがたっぷりです！！！

 

倒してみるとこんな感じです。

メレンゲ層の上に生クリームがたっぷり詰まっていて、

それをモンブランペーストで覆っているんですね。

 

まずはモンブランペーストと生クリームから頂きます。

 

感想としては

めちゃくちゃ甘くて美味しい

です笑

 

栗の甘みと生クリームの甘みが合わさって、

甘みのオンパレードでした

 

食感は口の中で甘さと共にとろける感覚ですね。

 

今度はメレンゲと一緒に食べてみます。

メレンゲと一緒はさらに美味しかったです！！！

 

メレンゲ自体もかなり甘く加工されていて、

生クリームとモンブランペーストにうまくマッチします。

 

甘ったるいものが苦手な人は途中で食べられなくなるかもしれないです笑

飲み物はコーヒーや甘さ控えめのソイラテをオススメします。

 

ドトールのケーキ全メニューはこちらで詳しく解説しています！

ドトールのケーキセットをご紹介！値段・カロリー・おすすめは？持ち帰りやホール買いは出来る？

熊本県産和栗のモンブランのレシピは・作り方は？　

ドドールで人気トップのケーキであるモンブランともあり

モンブランを家で作りたい！

という意見がたくさんあります。

 

今回はクックパッドに載っていたドトールのモンブランに近い

レシピ・作り方をご紹介していきます！

「✿栗のモンブラン✿」

■ メレンゲ
・卵白60g
・グラニュー糖40g
・アーモンドプードル15g
・粉糖15g
■ クレームシャンティ
・生クリーム200cc
・砂糖15g
■ マロンクリーム
・サバトン　マロンペースト240g
・ラム酒大さじ１
・牛乳大さじ1
・クレームシャンティ80g
■ その他
・栗の渋皮煮(センター用)4粒
・栗の渋皮煮(仕上げ用)4～8粒(大きければ1粒を半分にカットして使用して下さい)
・チョコレート適量
・粉糖適量

引用：https://cookpad.com/recipe/1461119

 

作り方

①卵白は直前まで冷蔵庫に入れておき、よく冷えた物を使う。ボールに卵白を入れ、グラニュー糖を少しづつ加えて立てていく。

②ピンとツノが立つまでしっかり泡立てる。

③アーモンドプードルと粉糖を合わせてふるって加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。

④1cm程度の丸口金をつけた絞り袋に入れ、オーブンシート(またはシルパット)の上に直径約6cmに絞り出す。8個分取れます。

⑤120℃に予熱したオーブンで2時間焼く。焼成後はすぐにオーブンから出さず、そのまま3時間程庫内放置して乾燥焼きする。

⑥クレームシャンティの材料をボールに入れ、ボソるくらいしっかり泡立てる。

⑦別のボールでマロンペーストとラム酒、牛乳を入れ、ダマが残らないようゴムベラで丁寧に混ぜる。ここで出来れば一度裏漉しする。

⑧クレームシャンティを3回位に分けて加え、よく混ぜる。モンブラン口金をつけた絞り袋に入れる。

⑨組み立てていく。チョコレートを少量溶かし、刷毛でメレンゲの表面に薄く塗る。

⑩クレームシャンティを少量絞る。その上に栗の渋皮煮を半分に切って断面を下にして乗せる。※栗の水分はよく拭き取って下さい。

11　渋皮煮を隠すようにクレームシャンティをグルグル渦を巻くように絞っていく。多少隙間が空いてもok！

１２　パレットナイフをお湯で軽く温めながら、クレームシャンティを平らにならすようにする。冷凍庫で20分程度冷やす。

１３　マロンクリームをグルグルと絞っていく。途中で止めたりせずに、一気に上まで絞っていくのが綺麗に絞るコツです。

１４　粉糖を振り、お好みで栗の渋皮煮など飾って出来上がり。

引用：https://cookpad.com/recipe/1461119

上のレシピ・作り方でこんなケーキが出来ます！

引用：https://cookpad.com/recipe/1461119

やっぱりケーキとあって作るのは難しそうですね.....

一度時間がある時チャレンジしてみても良いですね♪

 

熊本県産和栗のモンブラン　みんなの口コミ

熊本県産和栗のモンブランを食べた皆さんの感想を見ていきましょう！

 

 

 

 

 

やはり根強い人気を誇るドトールのモンブラン。

絶賛のツイートが多いですね。

 

クリスマスには期間限定でホールでの販売も行っているみたいです！

みんなでワイワイモンブランのホールケーキを食べるのも良いかもしれないです♪

熊本県産和栗のモンブランは持ち帰り出来る？

熊本県産和栗のモンブランは持ち帰りが可能です。

持ち帰りの方法は注文の時に「持ち帰りで」というだけでとても簡単。

 

テイクアウトの時はカップだとそのまま手渡しか、

フードを注文すると下のような袋に入れてくれます。

ドトールテイクアウト用の袋

カップがずれないように専用の置き台もついてくるので持ち運びしやすいですよ♪

 

ドトールのテイクアウトについてはこちらで詳しく解説しています！
ドトールのテイクアウトを徹底解説！マイボトルは使える？袋は有料？

熊本県産和栗のモンブランをもっとお得に

ここからは熊本県産和栗のモンブランをもっとお得に注文が出来て、

店内をもっと快適に過ごすためのお役立ち情報をご紹介します。

 

バリューカードでもっとお得に

熊本県産和栗のモンブランをせっかく頼むならお得に注文が出来た方がよいですよね！

 

ドトール専用プリペイドカードである

ドトールバリューカード

はお会計の度にポイントがついてととってもお得なカードです。

ドトールバリューカード

よく店頭で売っているのは見るけどなんかめんどくさそうでずっと無視している人も多いのではないでしょうか？

 

バリューカードは店頭で気軽に買えて、

購入と同時に３００円分のポイントが付与されるので実質無料で作成が出来ます！

アプリや会員サイトに登録するとクレジットカードでのWEBチャージも可能です。

クレカとバリューカードのポイント２重取りも出来ますよ♪

 

使うだけで勝手にポイントが溜まっていくので、よくドトールを利用される方は是非発行されることをおすすめします！

 

バリューカード発行の仕方やポイントについてはこちらで詳しく解説しています！
ドトールバリューカードとは？徹底解説！作り方やポイントの使い方も

WiFiを利用してもっと快適に

ドトールを利用される目的は人によって色々あると思います。

 

その中でも、ご飯を食べたついでに勉強や仕事の作業をしたい！と言う方も多いのではないでしょうか。

 

そうなると無料WiFiの設備は必須です。

スマホの通信容量を気にしながらだと作業もはかどらないですよね、、、

 

そんな方のために

ドトールには無料WiFiの設備があります（一部店舗をのぞく）

ドトールワイファイアイコン

 

ドトールの無料WiFiは現在は繋ぎ方がとても簡単です。

速度も作業をするには充分な速さです。

 

ドトールのWiFi繋ぎ方についてはこちらで詳しく解説しています！
最新ドトールWiFiの繋ぎ方徹底解説！速度や繋がらない時の対処法も

 

 

 

 

その他ドトールに関する記事はこちら！

 

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